Tolles Rezept: Bratkartoffeln mal anders
Dieses Rezept habe ich eben von Vroni bekommen. Werde ich auf jeden Fall in der nächsten Zeit mal ausprobieren. Und damit ich es nicht vergesse, schreibe ich es einfach mal hier auf:
- Rohe Kartoffeln in Spalten schneiden
- In eine Plastetüte schütten
- Olivenöl darauf (nicht auf die Tüte, auf die Kartoffeln!)
- Salz, Pfeffer, Paprika und weitere Gewürze nach Wunsch dazu
- Alles gut vermengen und einen halben Tag ziehen lassen
Zum Schluss den Backofen auf 180°C vorheizen, die geölten Kartoffeln auf das Backblech schütten und 20 min. backen.
Da bin ich ja mal gespannt!
- Rohe Kartoffeln in Spalten schneiden
- In eine Plastetüte schütten
- Olivenöl darauf (nicht auf die Tüte, auf die Kartoffeln!)
- Salz, Pfeffer, Paprika und weitere Gewürze nach Wunsch dazu
- Alles gut vermengen und einen halben Tag ziehen lassen
Zum Schluss den Backofen auf 180°C vorheizen, die geölten Kartoffeln auf das Backblech schütten und 20 min. backen.
Da bin ich ja mal gespannt!
Rubrik: Ueber-Leben - nicht mitgenommen - 2715-mal rausgefischt
Kolibri-Butzine, am Fr, 30. Mär, 17:07
Kolibri-Butzine, am Fr, 30. Mär, 17:07
tschapperl - Fr, 30. Mär, 17:18
Empfehle in den letzten paar Minuten insbesondere noch ein paar Nadeln frischen Rosmarien drüberzustreuen.
Ayscha - Fr, 30. Mär, 18:12
Bestimmt super lecker, ich arbeite gerne mit frischen Kräutern.
Kolibri-Butzine - Fr, 30. Mär, 18:13
Danke für den tollen Tipp!
Frische Kräuter sind bei mir so'ne Sache. Meist sind sie verg***, wenn ich sie dann endlich benutzen will.
Frische Kräuter sind bei mir so'ne Sache. Meist sind sie verg***, wenn ich sie dann endlich benutzen will.
Ayscha - Fr, 30. Mär, 18:14
Ach so habe ich vergessen, besonders lecker sind kleine ungeschälte Biokartoffeln.
Grüßli von Vroni
Grüßli von Vroni
Rotnase - Sa, 31. Mär, 19:11
Das kenn ich, das ist lecker!!
Gute Alternative zu Pommes finde ich.
Gute Alternative zu Pommes finde ich.
Kolibri-Butzine - Sa, 31. Mär, 19:23
Dann muss ich das wohl bald mal ausprobieren!!!
Kann man da auch Zwiebeln dranmachen? Oder passt des nicht so gut?
Kann man da auch Zwiebeln dranmachen? Oder passt des nicht so gut?
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